我的肉丸用料： （其实随意啦 按你喜欢口味调成丸子就行） 1. 肉馅（猪牛皆可） 2. 面包糠 3. 奶酪粉 4. 黑胡椒粉 5. 盐 6. 洋葱（料理机打碎） 7. 蒜泥 8. 欧芹碎（干的鲜的均可） 9. 鸡蛋 10. 芥黄酱 11. 蜂蜜 12. 蚝油
肉球放手心里按成小饼、挖坑；
放奶酪；
合口，揉成圆形丸子；
用洋葱片将肉球夹在中间；
培根包裹住洋葱；
大概三根培根横向纵向斜向包裹住球球；
插入牙签使四面固定；
摆烤盘；
刷酱（图为BBQ）
🔥烤箱预热215度，中层上下火烤40—45分钟、至表面金黄酥脆。
✌🏻✌🏻✌🏻
👻大满足👻