祛湿排骨汤

排骨洗净，焯水后洗净沥干水分。玉竹泡发半个小时左右，薏米洗净。

排骨、姜片、薏米、玉竹放入砂锅，加入适量水大火烧开转小火慢炖一个小时。

放入莲子百合芡实炖至所有食材熟透、放入少量盐调味即可。