堂很恬爱粗粮—钢切燕麦牛奶粥

这个就是钢切燕麦啦，比普通燕麦更有咀嚼感。煮好后肉肉的、有嚼劲儿又滑滑的，我很喜欢。

钢切燕麦提前用400g纯净水泡一夜，夏天要放冰箱里浸泡，然后燕麦和水一起倒进奶锅。

加入200g牛奶，中火煮开后小火至少10分钟，防止溢出，同时经常搅拌防止糊底。