经常有人问，怎么才能把粥熬成粥铺那么粘稠？然后后边跟着N个回答，比如多熬些时间，比如把米冻一下，比如提前泡好，比如加点碱……其实不用这么麻烦，你们做不出那样的效果，主要是因为用错米了！！
有一种米叫做粥米，是专门煮粥用的，而我用的这个产地是五常，并且是有机粥米。
五常有机粥米白粥的做法步骤
步骤 1
粥米是长成这个样子滴。因为它颗粒小小的，所以才容易把米里的营养煮出来。
步骤 2
带包装的粥米是这个样子滴，是不是像一块砖？我们叫它“米砖”。
步骤 3
把米和水一起放电饭锅里，选择“煮粥”模式。
煮好了就盛碗里吃吧，就这么简单！
菜谱创建时间：2018-04-04 14:34:36