椰奶小方

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作者: 大猪爱猪猪

用料

椰奶小方的做法步骤

步骤 1

将80g的牛奶和玉米淀粉混合均匀

步骤 2

将剩下来的牛奶和淡奶油和细砂糖,称在不粘锅中,中小火边煮边搅拌(同一方向不停的搅拌)

步骤 3

煮沸腾后,倒入混合好的牛奶和玉米淀粉,不停的搅拌,以防糊底,一会会就会变粘稠

步骤 4

乐扣碗底部铺一层椰蓉

步骤 5

倒入铺好椰蓉的乐扣碗中,表面弄平整,盖上盖子,放在冰箱冷藏一夜(或者至少四小时以上)

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步骤 6
步骤 6

将奶冻倒扣在案板上

步骤 7

切成小方块

步骤 8

再均匀的裹上椰蓉

步骤 9

白嫩Q弹,入口即化,一道清凉的夏季甜品就做好啦!大家一起尝试做做吧!

菜谱创建时间:2018-04-04 18:56:05
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