面包机版紫薯面包

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用料

面包机版紫薯面包的做法步骤

步骤 1

把除了黄油之外的原料按面包机的顺序,放入面包机搅拌20分钟。记得把鸡蛋留一点点用来给面包做面膜用。

步骤 2

把黄油切小块再放入面包机搅拌20分钟。同时把紫薯蒸熟,我用的紫薯只有大鸭蛋大小。

步骤 3

让面团在面包机里发酵30分钟,同时把熟紫薯加黄油白糖牛奶少许混合,碾成泥。

步骤 4

把发酵的1.5倍大的面团取出来分成三份,碾成长方形的厚面片,分别扑上三分之一的紫薯泥,然后卷起来安放在面包桶里,记得把搅拌片取出来再放哦。

步骤 5

让面团继续发酵20分钟。

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步骤 6
步骤 6

刷上剩下的蛋液。

步骤 7

烘烤30分钟。

步骤 8

颜值好像不行,但是还是要记得带上手套再取。

步骤 9

倒出凉一下,现在吃肯定很上火,忍住。

步骤 10

看起来就很松软。

步骤 11

也很香甜。

步骤 12

确实香甜松软。

菜谱创建时间:2018-04-04 22:58:02
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