懒人饺子皮
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作者:
connieLynn
面粉的充分吸水,面团就有非常好的延展性,不会容易破。我的灌汤小笼就是这样做出来的
用料
普通面粉
100g
水
50g
盐
1g
懒人饺子皮的做法步骤
步骤 1
上述三样拌匀,面团揉成团,然后放碗里,盖上保鲜纸/保鲜袋,扔一边,晚上睡觉去
步骤 2
第二天早上起来,面粉充分吸水,很轻易的能拉出膜,完全不用揉面啊。好了,然后分剂子,擀皮
菜谱创建时间:2018-04-05 17:00:54
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