腌制鸡中翅2小时以上，生姜片，柠檬备用
5克油入主锅，2分钟，小勺反转，Varoma
从盖孔中，先下生姜片，再入鸡翅，生抽，老抽，糖，柠檬，10分钟，小勺反转，Varoma
出锅前，用一双筷子顺时针转几下，这样上色均匀
出锅装盘