凉拌杏鲍菇

杏鲍菇切片，上蒸锅凉水蒸25分钟，手撕或用刀切片。放蒜蓉，小葱末，黑芝麻。撒盐、鸡精，白糖，生抽，干辣椒面，淋热油，拌匀装盘即可食用。