酒糟饼
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作者：
七小妞
做黄酒剩下的酒糟可以做成松软柔韧的酒糟饼~
用料
粘米粉
适量
酒糟
适量
白糖
适量
面粉
适量
水
较多
酵母
少许
酒糟饼的做法步骤
步骤 1
取少许酒糟加入水，白砂糖搅拌均匀
步骤 2
加入粘米粉与面粉，比例为2：1，搅拌成较浓稠糊状，加入酵母，静置一晚上发酵
步骤 3
直接取一小团，手里蘸点水防粘，上过蒸熟即可
菜谱创建时间：2018-04-07 15:03:41
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