白芦笋鲜虾白汁宽面:好看的配料千变万化,有趣的酱汁万里挑一

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作者: 丫丫莲
我对白汁宽面的偏爱远远超过红汁意面。以前不下厨的时候每次出去吃饭,完全不存在红汁和白汁选择困难综合症,闭着眼睛就挑白汁。后来自己开始当主妇,更加肆无忌惮地偏爱白汁,其实做经典白汁并不难。

用料

白芦笋鲜虾白汁宽面:好看的配料千变万化,有趣的酱汁万里挑一的做法步骤

步骤 1

大锅水烧开加适量盐、橄榄油,下面煮至5成熟

步骤 2

同时平底锅内放适量黄油橄榄油,煸香洋葱,加适量上述酒,加淡奶油,加盐,欧芹和白胡椒粉调味煮开

步骤 3

将宽面捞出放入平底锅,不加盖中火煮至收汁,装盘,撒黑胡椒,芝士碎

菜谱创建时间:2018-04-07 15:14:29
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