这种茴香
先把肥肉放入锅内,放入水没过肥肉,再放入茴香,老抽,盐,大火煮开转小火慢炖三十分钟,因为是熟肉,只要煮入味就行,
面发好,直接排气,擀成圆形,就像包大包子样,捏起来,里面不用放太多肉。
我这个有点丑,因为女儿小 ,一手抱女儿一手捏的,捏好按扁。
成品图,真的很好吃