烤草莓厚松饼

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作者： Rachel_空白格

用锅子很怕底焦煎到最后一块消泡夏天又很热所以烤箱来厚松饼还是很棒啊～稍微有点蛋糕质感但是解放双手啦烤草莓可以参考其他菜谱我的很简易版啦～

用料

烤草莓厚松饼的做法步骤

步骤 1

草莓洗干净用纯净水泡一下，擦干水分

步骤 2

烤箱预热

步骤 3

草莓加两勺糖略微腌渍一下，烤之前加入黑醋拌匀，倒在烤盘上。

步骤 4

入烤箱草莓烤软之后密封保存。北鼎无油烤完清洗起来很方便哒

步骤 5

蛋黄加牛奶和油打匀

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步骤 6

低粉筛入

步骤 7

拌匀至无颗粒

步骤 8

蛋白加糖打发到小弯钩

步骤 9

一大勺蛋白拌匀蛋黄糊，再倒回去拌匀

步骤 10

烤盘擦一层薄油，模具也是然后6-7成面糊，一共烤10-12分钟左右，烤到一半翻面，焦糖色就ok啦倒上打到七分的奶油吃！

烤草莓厚松饼的小贴士

本方可做四个高高的松饼🥞哟

菜谱创建时间：2018-04-07 21:45:39

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