可乐饼

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作者: 非。H
菜园子里种了一垄土豆,小小丰收,挖一些做可乐饼做下午茶点心。

用料

可乐饼的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切开,蒸熟。

步骤 2

午餐肉切丁。

步骤 3

蒸熟的土豆捣成泥,加入橄榄油、盐、黑胡椒调味。

步骤 4

加入午餐肉丁、熟玉米粒,搅拌均匀。

步骤 5

捏成团,因为粘性大就省略了一层淀粉一层鸡蛋液再裹一层面包糠,直接把捏成团的土豆泥在面糠康里滚一圈,让土豆泥粘满面包糠。

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步骤 6
步骤 6

起锅,热油,小火煎制。

步骤 7

煎的比油炸不上火,少油更健康,一样美味哦!

菜谱创建时间:2018-04-08 10:49:06
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