1. 排骨切小块洗净，小火焯水待血水溢出 2.准备另一个锅把水做开 3.将焯好洗净的排骨倒入煮开水的锅中，大火烧开 4.以此在锅中加入切段的玉米和胡萝卜 5.加入一小勺盐，小火炖1小时 6.关火，再依据个人口味加盐和麻油调味