健身小厨｜减脂碳水包 纯黑麦麦麸面包

准备食材。

牛奶微波炉加热，倒入酵母，搅拌均匀。

黑麦粉倒入碗中，加入麦麸混合均匀后，家混合好的牛奶酵母，揉成面团，不要太光滑。

盖好，发酵至1.5倍大。

分成两份，排气，塑形。