快手菜-凉拌苦菊
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作者:
张奶糖与麻麻的慢生活
我是个吃饭无绿不欢的北方姑凉,凉拌菜必不可少喽
用料
苦菊
半把
黄瓜
半根
糖
1.5g
盐
1g左右
生抽
1汤匙
醋
1.5汤匙(根据个人喜好调节)
辣椒油/香油
1汤匙
豆瓣酱
(根据喜好添加,我偷懒没炸辣椒油,就放了半勺自制豆瓣酱)
白芝麻
适量
快手菜-凉拌苦菊的做法步骤
步骤 1
黄瓜切丝备用
步骤 2
苦菊切断改刀备用
步骤 3
调汁
步骤 4
单独用小碗调制,搅拌均匀淋在蔬菜上,撒芝麻。
菜谱创建时间:2018-04-10 16:21:58
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