超简单酱香鸡翅(无可乐版可乐鸡翅)
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这是爸爸的一道拿手菜,咸甜适度,汤汁拌米饭也很好吃。这也是我学的第一道大菜(勉强算大菜吧٩( 'ω' )و )。致敬我的爸爸。
超简单酱香鸡翅(无可乐版可乐鸡翅)的做法步骤
步骤 1
鸡翅根儿解冻后待用,姜切丝、八角可掰成一粒一粒的。
步骤 2
加入食用油适量,烧热后加入姜丝、八角粒爆香。出味后将鸡翅放入锅中炒制。
步骤 3
鸡翅变色后(如步骤2中颜色),倒入适量酱油翻炒上色,待鸡翅裹好颜色后加糖、热水,大火炖煮约15分钟收汁,待肉熟后起锅。
菜谱创建时间:2018-04-11 14:49:08