核桃仁切碎，不应炒熟的，就生的干核桃仁就可以了
加入红糖，喜欢甜的多加点！有红糖颗粒也没关系，蒸的时候都会化掉
稍微搅拌均匀，这时候会发现细小的红糖会沉碗底，包的时候要稍微搅拌一下
和面忘记拍照了，我是全部扔面包机揉面然后发酵，发到面团两倍大，手指戳一下不回缩就好了！排气，松弛几分钟，分成均匀的小面团
随便拿一个面团擀平，因为包的习惯我一般面皮边缘厚
放入适量的红糖核桃馅儿，多少看个人喜好，不建议太多，会很甜
在我家乡红糖馅儿的都会包成这样的三角包！对我这样的手残星人来说简直太方便了
水烧开中火蒸20分钟马上取出来！馅儿不够，剩下的面团揉了点面粉进去做成馒头也好的！
建议红糖包稍微放凉一点再吃，刚出炉的红糖馅儿是流质的，烫嘴！