食材准备
首先将银耳入冷水中泡发，去蒂洗净，撕成小朵
锅中倒入清水，放入银耳大火煮开后转小火慢炖一个小时
枇杷洗净，去皮去核备用
银耳煮至汤汁浓稠时，放入冰糖和枇杷再煮10分钟，即可出锅享用
一锅软糯香甜的银耳羹有没有让你心动呢？赶紧开动吧！
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建议此汤使用冰糖，因冰糖有生津，润肺止咳之功，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。