椒盐花卷

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作者：子子_yc

今天碰到个自闭症的孩子以前觉得这样的孩子是很难靠近的接触后我很震惊，他的思维是那么的与众不同也许在某个领域他真的有过人的天赋后来查找了一下关于自闭症儿童的故事，了解到这些患有自闭症的儿童又被叫做“星星的孩子”，因为他们就像天上的星星，一星一世界，在遥远而漆黑的夜空中独自闪烁着上帝为你关上一扇门，必定会为你打开一扇窗！听说他喜欢吃面食，于是做了份松软香甜的花卷……

用料

椒盐花卷的做法步骤

步骤 1

这次酵母直接放125g温水里融化使用了、其它材料准备好，泡打粉和糖直接放面粉里拌匀

步骤 2

接着6g的油加入拌匀

步骤 3

酵母水边抓匀面团边慢慢加入

步骤 4

揉成面团

步骤 5

盖上醒布放一边

展开全部

步骤 6

步骤 6

准备椒盐（花椒粉和盐混合）葱花、食用油适量

步骤 7

拿出面团用洗衣服揉搓的方法将面团揉至光滑的面团

步骤 8

光滑的面团

步骤 9

拍些干粉在案板上开始滚成长方形

步骤 10

这种形状

步骤 11

表面刷上油

步骤 12

撒上椒盐

步骤 13

葱花放中间

步骤 14

左右两边折叠

步骤 15

擀成长片状，厚度大概0.5厘米

步骤 16

切成小段

步骤 17

取两小片分别每片切成四小条

步骤 18

上下叠在一起

步骤 19

扭转起来，最后摔打在案板上成型

步骤 20

这个配方一次可做8-10个左右的花卷

步骤 21

放置蒸屉上盖上醒布醒发二十分钟左右，花卷比原来变大即可蒸了

步骤 22

大火蒸十五分钟，闷一分钟开盖即可

步骤 23

面团特别松软，椒盐和葱香味伴着面团的甘甜吃在嘴里回味悠长

步骤 24

一份亲手制作的美食能够让吃的人好满足是件狠幸福的事

菜谱创建时间：2018-04-13 13:54:55

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