虾仁放入姜片,放置10分钟,去腥味
豌豆洗干净
锅烧热油,放入姜片,蒜片,炒香
放入虾仁,翻炒,把虾仁炒熟,之后盛出来备用
倒入豌豆,加水刚刚没过豌豆一半,煮熟,至变色
水收干后,加入虾仁,大火翻炒,加盐
出锅啦~~好吃又好看哦~