准备食材
黄油放入小锅，开小火融化
苹果洗干净去核切小粒，放入小锅里，倒入白砂糖和两茶匙清水
小火，不断搅拌，直到苹果粒变软，挤入柠檬汁，收汁
吐司片切掉四边，用擀面杖擀扁
用勺子将苹果馅放入吐司片里
尽量把馅儿放一边哦～如图
提起吐司片一边，像合起饺子皮一样对折过来，然后用叉子把四边摁紧
用点力，嘿嘿…
用锋利的小刀在每一个派的表面划三刀小口子，刷上蛋液
烤箱预热200度，中层，烘烤10-12分钟到表面金黄
出炉后表面筛上糖霜粉
当当当
吃吃吃