除去黄油，抹茶粉，黑芝麻粉。其他所有材料，放入面包机内。
后油法。 选择一个揉面程序，15分钟。 放入黄油后，再选择一次揉面程序。
取出面团，大致的一分为二。 一份揉进抹茶粉，一份揉进黑芝麻粉。
进行一次发酵，25分钟。 取出排气。 两份分别擀成长方形，叠在一起后，卷起。 放入模具中，进行二次发酵，25分钟。
烤箱预热200℃，35分钟。没有盖子的记得中途盖上锡纸。