一条牛舌
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作者：
肉肉的大卡车
用料
一条牛舌的做法步骤
步骤 1
牛舌和腌制料抓匀，全部放入密封袋冷藏7-10天。
步骤 2
腌渍到哪一天突然想起来了，拎出牛舌，密封。70度低温慢煮24小时。
步骤 3
切片大火用蒜油煎上色。婉约派切0.5cm，豪放派切2cm都可以。
步骤 4
用炖煮出来的牛舌酱汁简单粗暴的拌个意面也是很棒的。
步骤 5
再来一张
菜谱创建时间：2018-04-15 10:54:38
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