西蓝花木耳炒牛肉

牛肉切片，加入少量淀粉和味极鲜腌制，加入淀粉是为了炒出的牛肉更加鲜嫩。

西蓝花和泡发的木耳撕成小朵

锅内放油，烧热，加入葱姜蒜末，倒入腌好的牛肉，加入西蓝花木耳，很快营养美味的西蓝花炒牛肉出锅了。