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艾叶汤
1.5万人浏览 113人收藏 2人做过
作者：
姑娘爱上厨
用料
艾叶汤的做法步骤
步骤 1
将艾草摘叶清洗干净，沥干水切碎（也可放料理机打碎）备用
步骤 2
猪痩肉用碎肉机打碎，放入盐、𧐢油、玉米淀粉拌匀腌制
步骤 3
锅内水煮开后放入艾叶碎，再次沸腾后加入瘦肉碎搞拌匀，继续煮10～15分钟后加入胡椒粉，（如想汤水浓稠点这时加入玉米淀粉水勾芡）加入鸡蛋液拌匀，最后放入盐调味，关火。哈哈很简单吧
艾叶汤的小贴士
艾叶不适宜放太多的，太多汤水会苦，方内的量大约5~6碗分量 如加入玉米淀粉水勾芡就要煲至水滚后才放入蛋液 艾叶水配搭肉和鸡蛋是一碗很不错的汤水，不妨一试可排毒喔^_^
菜谱创建时间：2018-04-17 11:40:45
