干炸里脊

将里脊肉切片用淀粉味极鲜葱姜腌制十分钟，碗里搅好一个鸡蛋加入淀粉搅拌成面糊，腌好的里脊放入面糊中翻转，使之均匀沾上面糊，放入油锅内两面金黄色即可。