❤️【Eva私厨】一碗红豆薏仁的故事
先是泡了一晚,再电饭煲“稀饭”这一档煮好之后,倒到砂锅里大火烧开,转小火熬40分钟。不用看着了,随便你干嘛去[偷笑]
才成这种豆沙状,薏仁都烧开了,
熬这个粥,最难的就是薏仁还是整个硬硬的,影响口感。
红豆薏仁粥,我爱吃沙沙绵绵的口感
夏日,去湿气最好的就是这一款!
推荐给你们!
红豆薏仁粥的做法步骤
步骤 1
上面提及的几把,都是用手抓红豆,这个份量是2个人的量。
洗干净豆子,泡一晚上,电饭煲里按稀粥那一档,OK,睡觉去。
随便时候回来,把它们倒到砂锅中大火烧开,转小火,盖上盖子,加人冰糖,熬40分钟。水一定要加够,不然烧到后面会烧干。水量高于豆子们6cm就差不多了。和平时烧粥用水差不多
菜谱创建时间:2018-04-18 20:52:44