蒜苔肉包子
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作者:
语儿妈咪
用料
蒜苔
一斤半
盐
适量
生抽
两勺
猪肉馅
适量
面团:正常醒发的可以蒸馒头的面团!
我用的是小熊和面机,方便!
蒜苔肉包子的做法步骤
步骤 1
把肉馅儿材料和在一起,加入适量油,可以多一点。搅拌均匀后分几次加入适量的水搅至吸收(肉馅儿紧实、滑嫩)
步骤 2
包好后,放在面案上二次醒发,盖好盖子防干!醒发二十分钟左右上锅蒸,水开后十分钟,即可!
菜谱创建时间:2018-04-18 22:53:14
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