广式腊肠咸鸡煲仔饭(电饭煲版)

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最近乍暖还寒的天气,来一锅风味十足的煲仔饭就最暖心暖胃了。 这次加入了腌制好的咸鸡腿肉,更香更鲜甜了! 电饭煲一锅熟,快捷方便。

用料

广式腊肠咸鸡煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤

步骤 1

把腊肠泡温水,三分钟后捞起,去掉外面的皮,切片备用。

步骤 2

咸鸡腿是前天晚上白切鸡剩下的,用盐腌制了一晚。把鸡腿肉撕丝备用。

步骤 3

瘦肉洗净切片,小葱洗净切粒。

步骤 4

下大米开煮,另一边把腊肠鸡丝和瘦肉加上一点酱油、花生油拌匀;

步骤 5

随时留意电饭锅里情况,水开始滚了,在米饭中间连酱一起铺上腊肠鸡丝瘦肉

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步骤 6
步骤 6

等电饭锅跳闸!撒入小葱,再淋入少许酱油,焖两分钟,✅完成啦

步骤 7

拌匀即可享受美味😋

广式腊肠咸鸡煲仔饭(电饭煲版)的小贴士

喜欢口感更丰富的话,还可以根据自己喜好加入香菇、腊肉等哦

菜谱创建时间:2018-04-19 10:33:13
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