雪花糕

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作者: 松语茶居

用料

雪花糕的做法步骤

步骤 1

正方形模具底部包保鲜膜

步骤 2

牛奶,鱼胶粉一起搅匀煮开(怕焦隔水煮溶解),倒入椰浆搅匀(达到降温的作用)

步骤 3

淡奶油加糖打发至软鸡尾状,步骤5降温后加入步骤2中拌匀翻拌手法,倒入模具,震平,冷藏3-5小时,火枪脱模,切块

菜谱创建时间:2018-04-19 22:33:03
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