鳕鱼切段,用盐料酒生抽腌制半小时。
挤入半个柠檬的汁
腌好摆好姜丝,蒜片,干红椒丝。
盖上保鲜膜,为了防止水分太大
上锅蒸20分钟
出锅后浇上蒸鱼豉油。备用
摆上葱丝
锅烧热放适量油,烧到8分热淋到鱼和葱丝上。要淋均匀。好吃的清蒸鳕鱼就可以享用啦!