准备工作： 1. 西兰花取用8朵，洗净； 2. 南瓜去皮切小块； 3. 无渣、无糖豆浆准备好（买不到就用豆浆机自己磨）
鸡胸肉切丁；
鸡肉丁冷水下锅，煮开后一分钟内关火。倒掉煮鸡胸肉的水，洗去鸡肉上的浮末。
南瓜蒸熟：切块的南瓜放到碗里面，入蒸锅，上气后蒸10分钟（根据软硬程度调节时间） 西兰花焯水备用。 （这一步无图）
把煮熟的鸡肉丁、蒸熟的南瓜、焯过的西兰花放在一个锅里，倒入豆浆，文火烧开转小火再煮一分钟，撒盐，起锅。 怕粘锅就搅一搅；煮的时候不要走开，豆浆会扑锅。