鸡蛋煮熟，煮久一点
黄油室温软化，加入糖粉和盐打发 筛入鸡蛋黄打均匀 加入过筛的低粉和淀粉 揉均匀后放入冷藏1小时
面团搓成小圆球，10克一个 用大拇指按压出裂纹 烤箱预热 烤盘垫油布 上下火170度，烤15分钟 边缘变黄即可