烤五花肉

备齐原料

五花肉清洗干净擦去水分，之后切成约2厘米厚的肉片

葱切小节，蒜切片，与所有的调味料混合

混合好的腌料淋在五花肉上

将腌料和五花肉混合均匀，用手按摩五花肉，尽可能使肉沾取更多的腌料。之后放入冰箱冷藏一夜。