抱蛋煎饺

冻饺子直接放平底锅煎

煎出底部的焦壳之后，加水，盖盖子焖。

打两个鸡蛋，放一点盐，倒入蛋液。

蛋液快凝固的时候撒葱花和黑芝麻，完成。