热锅倒油 油温温的时候放葱白
葱白快黑了放葱绿
葱绿变黑 捞出来（过程中部分变黑的你提前捞出来）
开水下碱水面
碱水面沥干水 捞出来
接下来做汁儿。老抽生抽比例是1:1 一颗冰糖 白糖看自己需要放 我就放了1勺多一点点
葱油应该已经好了。放葱油在碗底，倒汁儿。再放面。没错你一定要先放点儿汁儿在碗底。
放面，上面再倒一遍汁儿和油，撒点葱花。就好啦～
碱水面煮好可以用清水过一下