前面同磅蛋糕制作步骤,可参见我的草莓牛奶磅蛋糕步骤。
将酒渍樱桃沥干,面糊中加入酒渍樱桃和巧克力豆
面糊用裱花袋挤入模具,抹成中间低两边高,倾震几下
烤箱170度,40分钟,预热就不用我说了
40克樱桃酒,20克水,10克糖,煮糖水,出炉后趁热刷入蛋糕
包保鲜膜放置冷却,隔水融化80克黑巧克力,降至六七十度的时候浇上去,放入冰箱待巧克力凝固。我单手操作单手拍的,看个意思哈
包好保鲜膜放一天再切开吃
太好吃啦
好吃😋
1.酒渍樱桃没有称,大约用了30颗 2.喜欢巧克力淋面的再多加巧克力