所有粉类混合均匀,倒入开水,略搅拌,拿手持打蛋器低速搅打,一边搅打一边加入苹果醋和蛋清,一共搅打30s左右即可,然后用硅胶铲把面团拢成型
面团稍放凉,倒入烤盘,用手把面团抻开,尽量厚薄均匀,用食指关节均匀的按出小坑
把油渍小番茄(下厨房很多方子啦随便一个都很好,这里就不再赘述了)按在小坑坑里,撒上迷迭香,然后抹一层橄榄油,我把油渍小番茄里的橄榄油抹的,普通橄榄油也可以,如果想更好吃可以还抹一层融化的cream cheese。
170度上下火50~60分钟,出炉
冷却切块
直接吃就挺好吃啦,我喜欢抹上厚厚一层酸奶油,em~太享受啦~