鲜虾饼
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作者:
BY麻麻
小时候,因为住在太湖边,爸爸经常去抓鱼虾蟹,小虾吃起来太麻烦,所以妈妈经常用面粉裹了油炸下给我们吃,在当时算很高级的零食了😁
用料
小河虾
150g
面粉
适量
鸡蛋
一只
盐,葱(可不放)姜
适量
水
适量
鲜虾饼的做法步骤
步骤 1
材料集体照
步骤 2
面粉加水,盐搅匀,加入鸡蛋搅匀,不要太稠,适当稀点
步骤 3
加入小河虾搅匀
步骤 4
不粘锅少量油,舀一勺,结块翻面
步骤 5
个人觉得不要煎老,这个程度刚刚好,又香又嫩
菜谱创建时间:2018-04-27 14:29:38
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