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大叶芹馅的包子
7993人浏览 171人收藏 2人做过
作者：
筱筱妈小厨房
用料
大叶芹馅的包子的做法步骤
步骤 1
首先将酵母用40度左右的温水融化开，我用量大概（8克）
步骤 2
接着把温水一点一点加入面粉中，再倒入化好的酵母，白糖15克，将面粉揉成表面光滑，放在温暖处，盖好盖子，等待发酵
步骤 3
这就是面发好的样子
步骤 4
肉馅的做法：将剁好的肉馅放入容器中，顺时针搅拌，直到肉馅上劲，接着放入葱末和姜末，生抽，老抽，料酒，十三香，鸡粉和食用油，将焯好的大叶芹剁碎放入肉馅中充分搅拌
步骤 5
将包好的包子用干爽的白色屉布盖好，再次醒发，包子表面再胖一圈就证明已经发好啦
步骤 6
热腾腾的包子出锅时不要着急打开盖子，闷五分钟再打开盖子
步骤 7
好吃的包子做好了，全家一起享用吧
菜谱创建时间：2018-04-27 17:13:08
