沙琪玛

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作者: 欧欧ojj

用料

沙琪玛的做法步骤

步骤 1

将面粉、泡打粉、鸡蛋混合均匀,成团,醒20分钟

步骤 2

切成筷子粗细的细条

步骤 3

中火炸好后备用

步骤 4

锅里倒水、白砂糖、蜂蜜,中小火熬,白砂糖没有融合前,不能搅动

步骤 5

熬到有轻微的拉丝

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步骤 6
步骤 6

把自己喜欢的干果和炸好的面条,放到糖浆里面,搅拌到均匀的都粘上糖

步骤 7

起锅,压实,放冰箱里面冷藏

步骤 8

切块完成

菜谱创建时间:2018-04-27 19:50:00
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