糯米藕丸子

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周末清晨,逛菜市场,遇见鲜藕,收入囊中,带入感房,左捣右腾,端上饭桌。

用料

糯米藕丸子的做法步骤

步骤 1

糯米先泡5至6小时后滤干。鲜藕、猪肉及一小块姜一起剁碎捏成团,然后滚上糯米。

步骤 2

上锅大火蒸20分钟

步骤 3

出锅时每个肉丸子上滴上两滴生抽

步骤 4

晶莹剔透,入口香滑。

菜谱创建时间:2018-04-28 12:41:22
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