豆沙包
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作者:
美雪Michelle
香甜的豆沙包是家人喜爱的点心,对于我这个从来没有包过包子的中式面点小白的确是个不小的挑战。
用料
中式中筋面粉250克
温水120-140克
酵母3克
红豆沙馅250克
豆沙包的做法步骤
步骤 1
料理机和面,发酵两倍大,分团,每个约25G,豆沙分团每个约25G
步骤 2
包包子,静置25-30分钟(室温约25度)
步骤 3
入整箱,冷箱入包子,蒸15分钟。
步骤 4
出炉啦
步骤 5
切开美味
菜谱创建时间:2018-04-28 13:18:41
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