製作酥粒,將所有酥粒材料攪拌均勻即可。通常我會做一大盒,因為經常需要用,很方便很好吃
酥粒搓好的樣子
混合所有乾料
混合濕料,胡蘿蔔擦絲後加入濕料混合物,再加上玉米粒
我用的是乾的奶香玉米粒,是乾的,用之前要煮熟。用新鮮玉米的話,直接用就行,不需要提前煮熟。
混合乾濕混合物,攪拌均勻即可,倒進去模具中
酥粒壓在麵包混合料表面
烤箱預熱 170℃ 60mins
烤完晾涼後可以切片或切塊