称好材料。
把所有材料放入厨师机。
开一档揉15分钟。
揉成团，手揉5分钟。动作要快。
擀开成长方形。
卷起来。
用刀切开。
放入蒸笼，发酵30分钟左右，发酵时间看温度而定。
发酵完成，开始蒸20分钟。
成品。
揉面要揉多一点时间，其他就和平时一样就行了。这包荞麦面粉很香荞麦的味道，做馒头可以不放糖，或者是一半中粉加一半荞麦面粉，大家试试做，真心好吃！