锅内放油，热后炒鸡蛋碎，鸡蛋凝固后放收拾干净的虾，鱿鱼须盐，五成熟盛出备用。
放少量油炒饭，略干后放日式酱油少量整个过程要保持饭的干燥。可以事先把糖放酱油里融化。倒入刚才炒好的虾蛋鱿鱼青椒出锅。盛盘后放木鱼花，马上看到起舞的样子。