胡萝卜切丝，其实可以更细点的....
青椒切丝，我觉得这样切更好看。。
锅加热放油，少油，之后放入蒜，蒜香出来之后放胡萝卜（我怕炒的糊锅，用凉水过了一下胡萝卜丝）
翻炒几下之后放入青椒，加入盐继续翻炒，直至胡萝卜看起来熟了，可以边炒边尝。。。出锅的时候放点鸡精就OK了
开吃