【生酮】奶油蘑菇培根汤

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平日在必胜客或者西餐餐厅喝到的奶油汤往往是最让人回味无穷的。 但是那些掺了面粉和糖粉的奶油汤,小酮人却只能退避三舍 😿 自制版的奶油汤,想放啥就放啥。

用料

【生酮】奶油蘑菇培根汤的做法步骤

步骤 1

金针菇撕成缕条,洗净。 培根剪小块,菠菜生菜洗净备用。

步骤 2

热浅口小锅,融化黄油,放培根煸炒出油脂,放金针菇翻炒。

步骤 3

倒入淡奶油,煮一两分钟,加入适量开水(愿意喝浓汤的就少加点)

步骤 4

倒入菠菜生菜,一烫就熟。

步骤 5

最后撒点起到装逼作用的黑胡椒粉。

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步骤 6
步骤 6

奶香十足,有肉有菜。

【生酮】奶油蘑菇培根汤的小贴士

黄油融化了就立刻放入培根金针菇,不要变成棕色了才放进去,不然煮出来的汤颜色不会那么美观。

菜谱创建时间:2018-04-30 13:25:13
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